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酒精卡保鲜剂所不能比拟的

编辑:莒南凯达包装时间:2019-07-20

  酒精卡效果显著不但对霉菌等需氧菌有效,对厌氧菌也同样起作用。而一般的脱氧剂只对需氧菌有效果,对厌氧菌无效。而本保鲜剂对酵母、大肠杆菌、葡萄球菌、沙门氏菌、肉毒杆菌等100多种厌氧菌都有好的抑菌效果。因此,保鲜效果特强,这是任何其他外控型保鲜剂所不能比拟的。

  本产品一般可延长食品保质期5~20倍!低成本且使用条件宽松①外控型保鲜剂只需要OPP、OPP/PE等普通包装材料,不像脱氧剂那样需要高阻气性包装材料,也不需要为检查包装是否密封所需的复杂的检测方法和昂贵的检测材料,降低了使用成本,提高了工作效率,经济实惠,也不会因吸氧而发生袋子收缩,并可以通过金属检知机。

  注:如在月饼中使用脱氧剂,则月饼的独立包装袋相对采用OPP成本要增加15~30%。如附带氧气指示剂和检测气密性的气物剂;使用成本相当昂贵。如果采用外控型食品保鲜剂,包装袋可节省15~30%的成本,在现今包装费用昂贵的市场状况下,无疑大大降低了企业的负担,增强了企业的竞争实力。

  ②如果食品的包装稍有封口不牢,如封口区域打褶或出现小空洞,脱氧剂很可能在短期内失效(一般15~20天),而后出现短期霉变,而采用外控型食品保鲜剂,只要能做到相对密封即可,封口区域打褶对产品效果的发挥基本无影响,所以,在正常的包装情况下,质量不会受到影响!

  酒精卡个性化定制,为客户提供食品保鲜的解决方案,提供不同食品的变质原因分析,依据食品保存要求提供合理的包装方案和成本分析,并根据厂家需求制作特定规格的保鲜剂。

食品级专用酒精卡

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